Klassisk fransk gastromoni genopfundet
Beliggende på hotellets stueetage byder Yves at Park Lane på en moderne fortolkning af klassisk fransk gastronomi. Fra en lækker morgenmad til en uforglemmelig middag, tilbyder denne stilfulde restaurant en oplevelse ud over det sædvanlige, ledet af chef Yves Le Lay’s kulinariske ekspertise og sans for smag.



RESTAURANT TERRASSE
RESTAURANT TERRASSE
GASTRONOMI I VERDENSKLASSE
Med erfaring fra toprestauranter i både Danmark og udlandet er Yves Le Lay en af landets mest anerkendte kokke. Hans succes med den anmelderroste à terre i København har cementeret hans ry for exceptionelt gastronomisk håndværk.
Hos os er hvert måltid en oplevelse. Fra en rolig morgenmad til en stemningsfuld middag er menuen skabt til alle lejligheder. Under ledelse af Yves Le Lay forenes klassisk fransk gastronomi med moderne finesse – raffineret, gennemtænkt og fuld af smag.


NÅR KVALITET OG SERVICE MØDES
Hos Yves at Park Lane stræber vi efter at skabe et samlingspunkt, hvor kvalitet og service mødes. Hver ret er skabt med omhu og passion og afsluttes perfekt med et udvalg af kreative desserter, der indeholder små overraskelser inspireret af Yves’ signaturstil.